汕头市人民检察始建于1954年，1978年11月重建。她的名称和管辖区域几经变更。1983年9月实行市领导县体制，汕头分院改称汕头市人民检察院至今。
      汕头市人民检察院现辖金平区、龙湖区、澄海区、濠江区、潮阳区、潮南区、南澳县等7个基层检察院。市院现有办公室、政治处、侦查监督科、公诉科、反贪污贿赂局、综合科、侦查一科、侦查二科、控告申诉检察科、渎职侵权检察科、监所检察科、民事行政检察科、职务犯罪预防科、检察技术科、计划财务装备科、监察室、司法警察支队等16个内设机构和直属行政单位。
      汕头市人民检察院是国家法律监督机关，依法独立行使检察权。接受广东省人民检察院的领导，领导全市各级人民检察院的各项工作，对市人民代表大会及其常务委员会负责并报告工作，接受其监督。主要职责是：
      1、确定全市检察工作方针，部署检察工作任务；
      2、对叛国案、分裂国家案以及严重破坏国家的政策、法律、政令统一实施的重大犯罪案件，行使检察权；
      3、依法对贪污贿赂犯罪，国家机关工作人员渎职犯罪，国家机关工作人员利用职权实施的非法拘禁、刑讯逼供、报复陷害、非法搜查等侵犯公民人身权利与民主权利的犯罪，以及国家机关工作人员利用职权实施的其他制度犯罪案件进行侦查；
      4、依法对全市重大刑事犯罪案件进行审查批准逮捕、决定逮捕、提请公诉或者不起诉、出庭支持公诉；
      5、依法对刑事诉讼、民事审判和行政诉讼实行法律监督；
      6、依法对执行机关执行刑罚活动及劳动教养机关的活动是否合法实行监督；
      7、对全市、区（县）人民法院未发生法律效力、确有错误的判决和裁定，直接向同级人民法院提出抗诉；对已经发生法律效力、确有错误的判决、裁定，依法提请省人民检察院向省高级人民法院提出抗诉。
      8、对各区（县）人民检察院在行使检察权中作出的决定进行审查，纠正错误决定；
      9、受理单位和个人的报案、控告、申诉、举报以及犯罪嫌疑人的自首；
      10、负责预防职务犯罪的法制宣传，对国家机关工作人员职务犯罪预防工作进行研究并提出职务犯罪的预防对策；指导全市检察机关在检察环节的综合治理工作。

      汕头市人民检察院检察志:历代封建王朝都设有平刑狱察百官机构，地方政府设通判司狱司，有时设提刑按察使司,“行官邪,戢奸暴,平狱讼,雪冤抑。”潮州府曾设推官“掌刑名,察属吏”,承受刑步和都察院下达任务。说明封建统治者对这一工作是重视的。
      清官绪三十四年(1908)，澄海县设澄海地方检察厅，它是管辖潮梅地区最早正检察之名的机构。民国时期，实行“审检合署”制，检察机关设于法院内，独司其职。如民国17年(1928)潮梅地区法院内设检察厅，民国23年（1934）广东省高等汕头分院内设检察处等。其职能是侦查刑事案件、提起公诉、实行公诉、监督法院判决和裁判案件的执行、参与民事案件的某些特定事宜。
      解放后，根据《各级地方人民检察署组织通则》的规定，1954年成立广东省人民检察署粤东分署、汕头市人民检察署和揭阳县检察署(同年12月均改属为院)。至翌年9月各县人民检察院全面建立。“文化大革命”期间，各级检察院处于瘫痪状态，停止活动12年。1978年3月全国五届人大一次会议修改颁布《中华人民共和国宪法》规定恢复检察机制。
      1978年中共汕头地委贯彻中共中央、中共广东省委的指示，重新筹建检察机构。经筹备，1978年11月广东省人民检察院汕头分院、各市（县）人民检察院先后恢复成立。同 11月1日 广东省人民检察院汕头分院挂牌办公，澄海、潮阳、揭阳、饶平、南澳、惠来、普宁、揭西、陆丰、海丰、汕头等12个县（市）人民检察院。 1979年8月1日从潮安县拆出潮州市， 同年11月成立潮州市人民检察院，归汕头分院管辖。
      1983年7月13日汕头地、市合并。1983年9月实行市领导县体制，广东省人民检察院汕头分院改为汕头市人民检察院，原汕头市人民检察院改为汕头市区检察院。同年12月海丰、陆丰县划归惠阳地区管辖，潮安县并入潮州市。汕头市人民检察院辖汕头市区检察院、潮州市和潮阳、揭阳、澄海、饶平、南澳、普宁、惠来、揭西县检察院。1986年4月撤销汕头市区检察院，分设安平、同平、公园、金砂、达濠、郊区6个市辖区检察院。其他各市（县）的检察院建制不变。1989年1月1日，潮州市归属广东省省辖市。1989年7月，设立汕头经济特区人民检察院。1992年成立揭阳市，普宁、惠来、揭西归属揭阳市；饶平县归属潮州市。1993年4月潮阳县撤县建市(县级市)；1994年4月澄海县撤县建市(县级市)。1994年10月，成立河浦区人民检察院。2007年，汕头市人民检察院下辖龙湖区、金平区、濠江区、潮阳区、潮南区、澄海区和南澳县7个检察院。
      人民检察院的设立和它的职能作用发挥，有一个起伏曲折的历程。粤东分署、市（县）检察署在初设时期，重点担负审查批捕案犯、处理人民来信来访两项业务，是为实行检察制度打好基础的探索时期。1956——1957年上半年，开始由重点担负转入全面担负检察业务时期，包括审查批捕和起诉、支持公诉、侦查监督和审判监督、自行侦查、一般监督和监所监督等。检察机关全面行使正常检察业务问题，曾在1957年下半年开展的整风反右运动中，被取消了自行侦查和一般监督业务。1958年人民公社化时期，各级检察院被精简合并，成为政法公安部门属下的一个科（组）机构，只负责批捕、起诉案件业务，其他业务不搞。这期间，办案强调统一不讲制约，推行所谓“一长代三长，一员顶三员”做法，提出公安局长、检察长、法院院长其中一人就可代理其他两长职权；预审员、检察员、审判员可互相代行职权。这实际上宣布检察职能不复存在。1959年5月公、检、法三家虽分开办公，办案中的错误做法有所纠正，但其他的法律督查检察职能仍未发挥作用。1978年中共中央十一届三中全会后，各项检察业务随机构的复建、人员的配备与充实，逐步走上正常轨道。汕头市检察机关在打击严重刑事犯罪中，认真执行了依法“从重从快”方针，严厉打击了犯罪活动，促进社会治安的稳定，还通过侦查监督和审判监督，保证了国家法律的统一实施，查处了一大批贪污、贿赂案件；注意正确处理打击犯罪与为经济服务的关系，对保障改革开放和经济建设的顺利进行，推动廉政建设起到积极作用；与此同时，法纪检察、监所检察、控告申诉检察、民事行政检察和刑事技术等检察业务不断拓宽和发展，检察干部的素质不断提高，队伍不断壮大。2000年，全市检察干警共639人，其中检察员316人、助理检察员148人、书记员72人。大专以上文化程度458人，其中研究生5人、本科生139人。
      汕头各级检察机关，从事检察业务实践20多年来，不断开拓前进，由初期重点担负两项业务，发展到全面担负刑事、法纪、经济、监所、控告申诉、民事行政等十多项检察业务。汕头市人民检察院现内设反贪污贿赂工作局、刑事检察一科、刑事检察二科、法纪检察科、监所检察科、控告申诉科、民事行政检察科、刑事技术检察科、政治处、纪检监察室、办公室、调查研究室、检察官培训中心、工会。至2007年，汕头市人民检察院历任检察长刘俭、李焕然、黄丰、许宽汉、宋汉杰、赖德贵。
      汕头市人民检察院是国家法律监督机关。领导全市各级人民检察院的各项工作，接受广东省人民检察院的领导，对市人民代表大会及其常委会负责并报告工作，接受其监督，执行其决议。主要职责是：1、对于叛国案、分裂国家案以及严重破坏国家的政策、法律、政令统一实施的重大犯罪案件，行使检察权。2、对于直接受理的国家工作人员利用职权实施的犯罪案件，进行侦查。3、对于公安机关、国家安全机关等侦查机关侦查的案件进行审查，决定是否逮捕、起诉或者不起诉。并对侦查机关的侦查活动是否合法实行监督。4、对于刑事案件提起公诉、支持公诉；对于人民法院的刑事判决、裁定是否正确和审判活动是否合法实行监督。5、对于监狱、看守所等执行机关执行刑罚的活动是否合法实行监督。6、对于人民法院的民事审判活动实行法律监督，对于人民法院已经发生效力的判决、裁定，发现违反法律、法规, 规定的，依法提出抗诉。7、对于行政诉讼实行法律监督。对人民法院已经发生效力的判决，裁定发现违反法律、法规规定的，依法提出抗诉。

      汕头市人民检察院及各区县人民检察院联系方式
      汕头市人民检察院--值班电话:0754-8253790 传真:0754-8625299 地址:汕头市金园路59号 邮编:515040
      金平区人民检察院--值班电话:0754-8540040、0754-8540007 传真:0754-8539744 地址:汕头市金环路16号 邮编:515041
      龙湖区人民检察院--值班电话:0754-8894177 传真:0754-8891506 地址:汕头市黄河路33号 邮编:515041
      澄海区人民检察院--值班电话:0754-5887599 传真:0754-5886461 地址:汕头市澄海区德政路 邮编:515800
      濠江区人民检察院--值班电话:0754-7380367 传真:0754-7363533 地址:汕头市濠江区府前路中段 邮编:515071
      潮阳区人民检察院--值班电话:0754-3890027 传真:0754-3890055 地址:汕头市潮阳区新华大道东段 邮编:515100
      潮南区人民检察院--值班电话:0754-7767110 传真:0754-7769119 地址:汕头市潮南区峡山街道东山学校南侧 邮编:515144
      南澳县人民检察院--值班电话:0754-6807808 传真:0754-6801058 地址:汕头市南澳县后宅镇中兴路 邮编:515900